Sponset måltid av Heart Ibiza
Noen forbinder Ibiza med kun fest, moro og billedvakre solnedganger. Da vil jeg tørre å påstå at de ikke har sett hjertet av øya ennå. Da jeg ble invitert til å oppleve en natt påHeart Ibiza (drevet av Ferràn og Albert Adrià, og Guy Laliberté – grunnleggeren avCirque du Soleil) aksepterte jeg gladelig. Første stopp var på Ibiza Corso Hotel & Spa, hvor vi hadde tid til å nyte solen og bassenget før det store arrangementet den påfølgende dagen.
På den store kvelden visste vi virkelig ikke hva vi hadde i vente, annet at det kom til å bli underholdning uten like. Legg til god mat på toppen av det hele, og der har du selve definasjonen av Heart Ibiza.
Vi kom først opp på den store, åpne terrassen, – proppfull av sirkusservitører som serverte fantastisk fingermat. Etter å ha applaudert flammeslukeren og andre gjøglere, var det tid for middag. Nede i restauranten hadde showet allerede begynt. Etter endt show, ble hele rommet omgjort til et eneste stor party hvor alle gjestene og servitørene danset rundt. En herlig surrealistisk og hjertelig opplevelse!